ElectronicBooks.pl

Kuchnia wielkich mistrzów zakonu krzyżackiego w Malborku - Bogdan Gałązka

E-book Kuchnia wielkich mistrzów zakonu krzyżackiego w Malborku - Bogdan Gałązka Kuchnia wielkich mistrzów zakonu krzyżackiego w Malborku
Autor: Bogdan Gałązka
Wydawca: Multico
Cena: 31.46
Stara cena: 31.46
Kategoria: rozmaitości
Formaty: PDF (znak wodny)
Typ: ebook
ISSN: 978-83-7073-794-8

Kup e-booka Kuchnia wielkich mistrzów zakonu krzyżackiego w Malborku - Bogdan Gałązka

„Kuchnia wielkich mistrzów zakonu krzyżackiego na zamku w Malborku“ – kulinarna podróż do czasów średniowiecza.

Kuchnia krzyżacka jest bogata, barwna i radosna. Łączy w sobie najlepsze kulinarne tradycje rycerskie i zakonne, dworskie i królewskie. Garściami czerpie z kuchni śródziemnomorskiej, arabskiej i środkowoeuropejskiej, mieszając egzotyczne smaki z fantazją i wyczuciem.

Tajemnice spiżarni malborskiego zamku odkrywa Bogdan Gałązka – mistrz patelni i rondla, poszukiwacz nowych smaków i aromatów, koneser przyjemności. W tej niezwykłej książce autor zebrał 50 średniowiecznych receptur na zupy, mięsa, ryby, owoce morza oraz desery i przełożył je na język współczesnej kuchni. Proponuje nam wykwintne dania na eleganckie przyjęcie oraz proste, smakowite potrawy na rodzinny obiad.

Oczaruj rodzinę i znajomych oryginalnym smakiem. Zostań mistrzem kuchni.

O autorze:
Bogdan Gałązka – absolwent Akademii Kulinarnej Kurta Schellera i jednej z najbardziej prestiżowych szkół kulinarnych na świecie – Culinary Academy of New York. Po ukończeniu akademii pracował jako chef w najlepszych nowojorskich restauracjach, między innymi Daniel Restaurant i Copacabana Club, jako personal chef zdobywał doświadczenie w South Hamptons na Long Island, gdzie miał przyjemność gotować m.in. dla burmistrza Nowego Jorku Michaela Bloomberga. Od kilku lat jest szefem i współwłaścicielem Gothic Café & Restaurant na zamku w Malborku. Prowadzi program kulinarny w Wedding TV oraz gotuje dla widzów magazynu „Dzień dobry TVN”.

E-book Wartości i zmiany. Przemiany postaw Polaków w jednoczącej się Europie - Aleksandra Jasińska-Kania Wartości i zmiany. Przemiany postaw Polaków w jednoczącej się Europie Aleksandra Jasińska-Kania (Wydawnictwo Naukowe Scholar)
Za jedyne 40.00
Stara cena: 40.00rozmaitości

Procesy przekształceń ustrojowych w Polsce oraz integracji i rozszerzania Unii Europejskiej skłaniają do stawiania pytań, jak zmieniają się ...

E-book Pupilla - Katarzyna Przyłuska-Urbanowicz Pupilla Katarzyna Przyłuska-Urbanowicz (Słowo/obraz terytoria)
Za jedyne 34.00
Stara cena: 34.00rozmaitości

Słowo pupilla oznaczało w łacinie laleczkę, dziewczynkę, sierotę, osobę nieletnią znajdującą się pod czyjąś kuratelą – a zarazem...

E-book Sklep rzeczy zapomnianych Vintage - Susan Gloss Sklep rzeczy zapomnianych Vintage Susan Gloss (Marginesy)
Za jedyne 31.90
Stara cena: 31.90rozmaitości

Violet, właścicielka sklepu z używanymi rzeczami Vintage, potrafi słuchać. Historii o rzeczach. I historii o ludziach. Jej klientki często odk...

E-book Dalekość - Monika Miriam Kowalczyk Dalekość Monika Miriam Kowalczyk (Witanet)
Za jedyne 12.30
Stara cena: 12.30rozmaitości

"Monika Miriam Kowalczyk Urodziła się 09.04.1980 roku w Radomiu. Ukończyła II Liceum Ogólnokształcące im. Marii Konopnickiej w Radomiu....

E-book Rada nadzorcza w spółce z o.o. Skuteczna kontrola w firmie - praca zbiorowa Rada nadzorcza w spółce z o.o. Skuteczna kontrola w firmie praca zbiorowa (Wiedza i Praktyka)
Za jedyne 34.99
Stara cena: 34.99rozmaitości

Jeśli w spółce powstały wątpliwości, czy należy powołać radę nadzorczą – niniejsza publikacja pomoże je rozwiać. Dzięki je...

E-book Słownik encyklopedyczny. Biologia - Praca zbiorowa Słownik encyklopedyczny. Biologia Praca zbiorowa (Europa)
Za jedyne 15.12
Stara cena: 15.12rozmaitości

– 5000 haseł – wiadomości z zakresu zoologii i botaniki, anatomii, fizjologii, biochemii i genetyki – wyjaśnia wiele zjawisk związan...

E-book Zwycięstwo to sposób myślenia - Bartosz Feifer Zwycięstwo to sposób myślenia Bartosz Feifer (Psychoskok)
Za jedyne 12.90
Stara cena: 12.90rozmaitości

Bartosz Feifer (ur. 1988 r.) ponad wszystko ceni bieganie. To jego pasja. Lekką atletykę, biegi przełajowe oraz biegi uliczne trenuje od dzie...

E-book Półksiężyc i gwiazda czerwona - Leon Kozłowski Półksiężyc i gwiazda czerwona Leon Kozłowski (Armoryka)
Za jedyne 15.00
Stara cena: 15.00rozmaitości

„Półksiężyc i gwiazda czerwona” to rzecz o planach i celach komunizmu – w tym przypadku w wydaniu bolszewickim. Ze wstę...

E-book Informator płacowy. Wskaźniki i stawki aktualne od 1 czerwca 2015 r. - praca zbiorowa Informator płacowy. Wskaźniki i stawki aktualne od 1 czerwca 2015 r. praca zbiorowa (Wiedza i Praktyka)
Za jedyne 23.37
Stara cena: 23.37rozmaitości

Kilkadziesiąt wskaźników i stawek aktualnych od 1 czerwca 2015 roku, bez których codzienna praca specjalisty ds. płac jest niemożl...

E-book Martin Scorsese. Rozmowy - Richard Schickel Martin Scorsese. Rozmowy Richard Schickel (Axis Mundi)
Za jedyne 39.90
Stara cena: 39.90rozmaitości

Martin Scorsese . Rozmowy to zapis pasjonujących rozmów dwóch przyjaciół – krytyka filmowego Richarda ...

E-book Marlon Brando o sobie samym - Lawrence Grobel Marlon Brando o sobie samym Lawrence Grobel (Axis Mundi)
Za jedyne 14.90
Stara cena: 14.90rozmaitości

Wyjątkowe spotkanie z legendarnym aktorem. Wywiad mistrza Lawrence’a Grobela , autora bestsellerowych rozmów z Alem Pacino. W c...

E-book Budnik - Józef Ignacy Kraszewski Budnik Józef Ignacy Kraszewski (Armoryka)
Za jedyne 10.00
Stara cena: 10.00rozmaitości

Znakomita powieść Kraszewskiego o tematyce społecznej. Jest tu także wątek miłosny, piękne opisy przyrody i kawał prawdziwego życia. I c&oa...

E-book Szklana szafa - Mila Piasecka Szklana szafa Mila Piasecka (E-bookowo)
Za jedyne 18.15
Stara cena: 18.15rozmaitości

Szklana Szafa to książka, która mogłaby się zmieścić w kategorii opisanej przez Doris Lessing jako"beletrystyka przestrzeni wewnętrzne...

E-book Michael Douglas. Biografia - Marc Eliot Michael Douglas. Biografia Marc Eliot (Axis Mundi)
Za jedyne 19.90
Stara cena: 19.90rozmaitości

Szczegółowy portret jednego z odnoszących największe sukcesy hollywoodzkiego aktora, Michaela Douglasa napisana przez autora popul...

E-book Mickiewicz (po śmierci). Studia i szkice nekrograficzne - Stanisław Rosiek Mickiewicz (po śmierci). Studia i szkice nekrograficzne Stanisław Rosiek (Słowo/obraz terytoria)
Za jedyne 39.00
Stara cena: 39.00rozmaitości

Zebrane w tomie studia i szkice nekrograficzne są kontynuacja książki Zwłoki Mickiewicza z 1997 roku. Umarli są warunkiem naszego istnienia...

E-book Miód i wosk - Krzysztof Lipowski Miód i wosk Krzysztof Lipowski (Słowo/obraz terytoria)
Za jedyne 20.00
Stara cena: 20.00rozmaitości

Zbiór trzech opowiadań rozgrywających się w trakcie wojny w bliżej nieokreślonym mieście nad zatoką. Dramatyczne wydarzenia każą wsz...

E-book Inne obrazy - Maria Poprzęcka Inne obrazy Maria Poprzęcka (Słowo/obraz terytoria)
Za jedyne 36.00
Stara cena: 36.00rozmaitości

Podzielając pogląd wyrażony przez Rudolfa Arneheima o tym, że nasze oczy zostały zdegradowane do roli instrumentów pomiarowych i rozpozn...

E-book Słowianie Zachodni dzieje, obyczaje, wierzenia. Tom pierwszy. Część pierwsza: Słowiańszczyzna północno-zachodnia od I do VI wieku po Chr. - Wilhelm Bogusławski Słowianie Zachodni dzieje, obyczaje, wierzenia. Tom pierwszy. Część pierwsza: Słowiańszczyzna północno-zachodnia od I do VI wieku po Chr. Wilhelm Bogusławski (Armoryka)
Za jedyne 16.00
Stara cena: 16.00rozmaitości

Tom pierwszy dzieła „Słowianie Zachodni” omawia następujące tematy: Pojęcie starożytnych o krajach na północ od Alp i Duna...

E-book Ustawa prawo zamówień publicznych ze zmianami 19 października 2014 r. - Praca zbiorowa Ustawa prawo zamówień publicznych ze zmianami 19 października 2014 r. Praca zbiorowa (Wiedza i Praktyka)
Za jedyne 19.90
Stara cena: 19.90rozmaitości

Główne zmiany wprowadzone nowelizacją dotyczą: odformalizowania sposobu prowadzenia postępowań o udzielenie zamówienia public...

E-book Joga na czas ciąży i porodu. Przygotowanie do naturalnych narodzin - Dorothy Guerra Joga na czas ciąży i porodu. Przygotowanie do naturalnych narodzin Dorothy Guerra (Illuminatio)
Za jedyne 24.90
Stara cena: 24.90rozmaitości

Kiedy dowiadujesz się, że jesteś w ciąży – jesteś szczęśliwa i podekscytowana. Zależy ci na tym, by zapewnić maksymalny komfort, spo...