ElectronicBooks.pl

Algi i alginiany. Leczenie, zdrowie, uroda - Anna Pielesz

E-book Algi i alginiany. Leczenie, zdrowie, uroda - Anna Pielesz Algi i alginiany. Leczenie, zdrowie, uroda
Autor: Anna Pielesz
Wydawca: E-bookowo
Cena: 14.11
Stara cena: 14.11
Kategoria: zdrowie
Formaty: EPUB (znak wodny), PDF (znak wodny)
Typ: ebook
ISSN: 978-83-61184-97-3

Kup e-booka Algi i alginiany. Leczenie, zdrowie, uroda - Anna Pielesz

Algi, makro i mikroalgi, glony, Algae, Phykos, wodorosty, Spirulina - z tymi wszystkimi nazwami spotykamy się na co dzień, łykając tabletkę, jedząc danie kuchni azjatyckiej lub polski deser, a nawet pielęgnując cerę lub lecząc rany. Tak więc zastosowania glonów rozciągają się między medycyną, farmacją, kosmetologią, aż do przemysłu spożywczego i nauk technicznych. W książce przedstawiono ogólne informacje o algach, miejsca ich występowania, skład chemiczny oraz właściwości alg predestynujące je do zastosowań spożywczych, medycznych czy technicznych. Omówiono rodzaje współcześnie wytwarzanych biomateriałów alginianowych tj. włókna i nanowłókna, opatrunki aktywne, konstrukcje w inżynierii tkankowej i systemy kontrolowanego podawania leków. Makroalgi stosuje się także jako sorbenty metali ciężkich i źródło biopaliw, zaś do zastosowań specjalnych mikroalgi Spirulina produkuje się w tzw. farmach algowych. Oddając do rąk Czytelnika książkę "Algi i alginiany - leczenie, zdrowie, uroda", chciałabym, aby niniejsza pozycja chociaż w części wypełniła lukę między ogólnie dostępnymi informacjami medialnymi, jak np. źródła internetowe i danymi specjalistycznymi mówiącymi głównie o alginianach. Zastosowania glonów rozciągają się pomiędzy medycyną, farmacją, kosmetologią, aż do przemysłu spożywczego i nauk technicznych. Obecnie, tak samo intensywnie wykorzystywane są mikro i makroalgi, jak i produkty z nich pozyskiwane - alginiany. Informacje zawarte w książce, w części są typowym przeglądem aktualnych zagadnień, będących przedmiotem bieżących badań na świecie i w Polsce, w znacznej części jednak, chodziło o przytoczenie, usystematyzowanie i uporządkowanie potocznych informacji rozproszonych. Wiele zagadnień przedstawiono w zarysie, odsyłając bardziej wymagającego Czytelnika do źródeł monograficznych. Rozdziały wstępu, od 1 do 4, przedstawiają ogólne informacje o algach, w szczególności zaś podział glonów na brunatnice, krasnorosty i zielenice. Omówione są zagadnienia dotyczące miejsc ich występowania i składu chemicznego. Przedstawiono również właściwości alg predestynujące je do zastosowań w żywności, suplementach diet, farmaceutykach i kosmetykach. Główne składniki polimerowe alg - alginiany oraz ich badania cząsteczkowe przedstawione zostały w rozdziale 5. Problematyka związana z alginianami wapnia i kwasem alginowym jest obecnie przedmiotem intensywnych badań przy użyciu nowoczesnych technik analitycznych. Metody magnetycznego rezonansu jądrowego NMR oraz spektroskopia w podczerwieni i ramanie znajdują praktyczne zastosowanie w wytwarzaniu biomateriałów. W rozdziale 6 książki omówiono cztery rodzaje współcześnie wytwarzanych biomateriałów alginianowych: włókna i nanowłókna, opatrunki aktywne, konstrukcje stosowane w inżynierii tkankowej i systemy kontrolowanego dozowania leków. W nowoczesnych konstrukcjach biomateriałów wykorzystuje się kompatybilność tkankową alginianów oraz ich zdolność do biodegradacji. Rozdział 7 omawia inne zastosowania alg: w ochronie środowiska jako biosorbenty metali ciężkich czy źródło biopaliw. Niezależnie od pozyskiwania naturalnych glonów morskich - makroalg, na świecie produkuje się także masowo w tzw. farmach algowych głównie mikroalgi Spirulina. W ostatnim 8 rozdziale przedstawiono przykłady produktów komercyjnych z alg, w tym leki, opatrunki, farmaceutyki, żywność, suplementy diet i kosmetyki. Mając świadomość interdyscyplinarności obszaru omawianych w książce zagadnień, nie roszczę sobie prawa do ich wyczerpującego omówienia, sądzę, jednak że na krajowym rynku wydawniczym brakuje opracowań, które ujmowałyby poruszaną tematykę całościowo. Książka "Algi i alginiany - leczenie, zdrowie, uroda", jak sugeruje tytuł, nie jest podręcznikiem akademickim, dlatego mam nadzieję znajdzie Czytelnika, nie tylko wśród studentów kierunków przyrodniczych i technicznych, ale także w szerszym gronie odbiorców.
Anna Pielesz

E-book Śpiewanki Joanki i kolorowanki - Joanna Morea Śpiewanki Joanki i kolorowanki Joanna Morea (E-bookowo)
Za jedyne 10.00
Stara cena: 10.00dla dzieci i młodzieży

Świat dziecka staje się tak wielobarwny, ile kolorów potrafi dostrzec lub my dorośli opiekunowie jesteśmy w stanie mu dostarczyć. &bdqu...

E-book Motywacyjne aspekty polityki personalnej - Alicja Matura Motywacyjne aspekty polityki personalnej Alicja Matura (E-bookowo)
Za jedyne 12.10
Stara cena: 12.10biznes

Do zadań kierownika należy zatem takie motywowanie pracowników, aby wykonując swoje obowiązki pracownicze realizowali oni cele strategicz...

E-book Zima Skorpiona - Andrew Kaplan Zima Skorpiona Andrew Kaplan (E-bookowo)
Za jedyne 18.45
Stara cena: 18.45kryminał, sensacja, thirller

Na jachcie ukraińskiego miliardera na francuskiej Riwierze dochodzi do niecodziennej transakcji: as światowego wywiadu, nieuchwytny Skorpion, w za...

E-book Przepowiednia - Mander Przepowiednia Mander (E-bookowo)
Za jedyne 12.00
Stara cena: 12.00fantastyka

Jestem fanem fantasy. Zwykle po powrocie z biblioteki miałem przynajmniej kilka tytułów. Tego dnia było podobnie. Zwykle biorę z pułki j...

E-book Szeregowiec - Adrian K. Antosik Szeregowiec Adrian K. Antosik (E-bookowo)
Za jedyne 12.00
Stara cena: 12.00fantastyka

Dawid został złapany i zastrzelony przez terrorystów w współczesnym świecie. Smutny koniec młodzieńczego życia… i zaraze...

E-book Księżycowe BAŚNIE - Karolina Ciernicka Księżycowe BAŚNIE Karolina Ciernicka (E-bookowo)
Za jedyne 12.00
Stara cena: 12.00rozmaitości

To, co czasami Widzimy oczami, Jest tylko cudów odbiciem... Ażeby umieć Tę prawdę zrozumieć Potrzebne - całe życie...

E-book Frankfurcki epizod - Rajmund Czok Frankfurcki epizod Rajmund Czok (E-bookowo)
Za jedyne 12.00
Stara cena: 12.00obyczajowe

Osoba trzydziestoletnia sięgająca w powieści do motywów autobiograficznych czyni to -  moim zdaniem - tylko dla własnej satysfakcji....

E-book To tylko wiersze nic więcej - Kamil Jaszczak To tylko wiersze nic więcej Kamil Jaszczak (E-bookowo)
Za jedyne 6.00
Stara cena: 6.00obyczajowe

Debiutancki tomik wierszy dwudziestoletniego nanopoety, którego motywem przewodnim jest przemijanie – w szczególności to dotycz...

E-book Niepłodność - Bogda Pawelec, Wojciech Pabian Niepłodność Bogda Pawelec, Wojciech Pabian (Smak Słowa)
Za jedyne 24.90
Stara cena: 24.90zdrowie

Niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, czym tak naprawdę jest niepłodność i jak wiele cierpienia przynosi parze, która bezskutecznie stara...

E-book Upadek Arcymaga - Przemysław Kałaska Upadek Arcymaga Przemysław Kałaska (E-bookowo)
Za jedyne 12.00
Stara cena: 12.00fantastyka

Czem – młody acz niebywale utalentowany mag – gnębiony i poniżany podczas nauki w akademii postanawia zbiec, wykradając tajemnice sw...

E-book Warsztat - Izabela Tokarek Warsztat Izabela Tokarek (E-bookowo)
Za jedyne 14.00
Stara cena: 14.00obyczajowe

Dwoje przyjaciół - Ben Iroshide i Robert Curtis - wychodzi z więzienia na zwolnienie warunkowe. Szukają pracy w warsztatach samochodowych,...

E-book Język hiszpański metodą skojarzeń - Patrycja Kamińska, Michael Gruneberg Język hiszpański metodą skojarzeń Patrycja Kamińska, Michael Gruneberg (E-bookowo)
Za jedyne 14.99
Stara cena: 14.99rozmaitości

Niniejsza książka jest dla każdego kto pragnie szybko nauczyć się podstaw języka hiszpańskiego. Może być używana zarówno przez doro...

E-book Święta humoru - Janusz Kuklewicz Święta humoru Janusz Kuklewicz (E-bookowo)
Za jedyne 3.00
Stara cena: 3.00ebooki

Święta Humoru - pozycja niezmiernie pożądana w czasie upalnego lata – zawiera bowiem humor inspirowany postaciami bałwanków śnie...

E-book Brama zdrajców - Edgar Wallace Brama zdrajców Edgar Wallace (E-bookowo)
Za jedyne 11.07
Stara cena: 11.07obyczajowe

Brawurową kradzież klejnotów koronnych z londyńskiej Tower, romans angielskiego oficera zakochanego w tajemniczej kobiecie o podejrzanej r...

E-book Emocje - Katarzyna Głowacka Emocje Katarzyna Głowacka (E-bookowo)
Za jedyne 12.00
Stara cena: 12.00dla dzieci i młodzieży

Seria książeczek o Łosiu Remi, Kocie Teo i Sowie Lu powstała z myślą o przyjrzeniu się swoim emocjom i możliwościom, jakie nam one dają. D...

E-book Uczył bocian boćka. Rymowana inscenizacja muzyczna - Elżbieta Szwajkowska, Witold Szwajkowski Uczył bocian boćka. Rymowana inscenizacja muzyczna Elżbieta Szwajkowska, Witold Szwajkowski (E-bookowo)
Za jedyne 5.00
Stara cena: 5.00dla dzieci i młodzieży

Piosenki z książki Piosenkowe zabawy dla dzieci , z tekstami Elżbiety i Witolda Szwajkowskich i muzyką Stefana Gąsieńca, wydanej pr...

E-book Wieża milczenia - Remigiusz Mróz Wieża milczenia Remigiusz Mróz (E-bookowo)
Za jedyne 18.45
Stara cena: 18.45kryminał, sensacja, thirller

Sensacyjny debiut! Polski kryminał w amerykańskim stylu! Młoda kobieta ginie na osnutych mrokiem ulicach Lansing w stanie Michigan. Zab&oacut...

E-book Syzyfowa zemsta - Rafał Wałęka Syzyfowa zemsta Rafał Wałęka (E-bookowo)
Za jedyne 12.00
Stara cena: 12.00kryminał, sensacja, thirller

Czy terrorysta może być pozytywnym bohaterem? Człowiek definiuje siebie poprzez swoje cele i sposób ich osiągania. Sam terroryzm to okre...

E-book Opowieści o Małej Czarownicy Ismie - Aneta Ciećko Opowieści o Małej Czarownicy Ismie Aneta Ciećko (E-bookowo)
Za jedyne 8.07
Stara cena: 8.07dla dzieci i młodzieży

Jak wytłumaczyć dziecku znaczenie czegoś tak abstrakcyjnego, że nie można tego ani dotknąć, ani zobaczyć, ani powąchać? Na przykład poję...

E-book Piktogramy. Zbiór - Jarosław Wojciechowski Piktogramy. Zbiór Jarosław Wojciechowski (E-bookowo)
Za jedyne 10.00
Stara cena: 10.00obyczajowe

Myśl napisania poematu pod tytułem PIKTOGRAMY zrodziła się nagle. Niczym meteor przemknęła mi przez głowę – ja tylko złapa...