ElectronicBooks.pl

Algi i alginiany. Leczenie, zdrowie, uroda - Anna Pielesz

E-book Algi i alginiany. Leczenie, zdrowie, uroda - Anna Pielesz Algi i alginiany. Leczenie, zdrowie, uroda
Autor: Anna Pielesz
Wydawca: E-bookowo
Cena: 14.11
Stara cena: 14.11
Kategoria: zdrowie
Formaty: EPUB (znak wodny), PDF (znak wodny)
Typ: ebook
ISSN: 978-83-61184-97-3

Kup e-booka Algi i alginiany. Leczenie, zdrowie, uroda - Anna Pielesz

Algi, makro i mikroalgi, glony, Algae, Phykos, wodorosty, Spirulina - z tymi wszystkimi nazwami spotykamy się na co dzień, łykając tabletkę, jedząc danie kuchni azjatyckiej lub polski deser, a nawet pielęgnując cerę lub lecząc rany. Tak więc zastosowania glonów rozciągają się między medycyną, farmacją, kosmetologią, aż do przemysłu spożywczego i nauk technicznych. W książce przedstawiono ogólne informacje o algach, miejsca ich występowania, skład chemiczny oraz właściwości alg predestynujące je do zastosowań spożywczych, medycznych czy technicznych. Omówiono rodzaje współcześnie wytwarzanych biomateriałów alginianowych tj. włókna i nanowłókna, opatrunki aktywne, konstrukcje w inżynierii tkankowej i systemy kontrolowanego podawania leków. Makroalgi stosuje się także jako sorbenty metali ciężkich i źródło biopaliw, zaś do zastosowań specjalnych mikroalgi Spirulina produkuje się w tzw. farmach algowych. Oddając do rąk Czytelnika książkę "Algi i alginiany - leczenie, zdrowie, uroda", chciałabym, aby niniejsza pozycja chociaż w części wypełniła lukę między ogólnie dostępnymi informacjami medialnymi, jak np. źródła internetowe i danymi specjalistycznymi mówiącymi głównie o alginianach. Zastosowania glonów rozciągają się pomiędzy medycyną, farmacją, kosmetologią, aż do przemysłu spożywczego i nauk technicznych. Obecnie, tak samo intensywnie wykorzystywane są mikro i makroalgi, jak i produkty z nich pozyskiwane - alginiany. Informacje zawarte w książce, w części są typowym przeglądem aktualnych zagadnień, będących przedmiotem bieżących badań na świecie i w Polsce, w znacznej części jednak, chodziło o przytoczenie, usystematyzowanie i uporządkowanie potocznych informacji rozproszonych. Wiele zagadnień przedstawiono w zarysie, odsyłając bardziej wymagającego Czytelnika do źródeł monograficznych. Rozdziały wstępu, od 1 do 4, przedstawiają ogólne informacje o algach, w szczególności zaś podział glonów na brunatnice, krasnorosty i zielenice. Omówione są zagadnienia dotyczące miejsc ich występowania i składu chemicznego. Przedstawiono również właściwości alg predestynujące je do zastosowań w żywności, suplementach diet, farmaceutykach i kosmetykach. Główne składniki polimerowe alg - alginiany oraz ich badania cząsteczkowe przedstawione zostały w rozdziale 5. Problematyka związana z alginianami wapnia i kwasem alginowym jest obecnie przedmiotem intensywnych badań przy użyciu nowoczesnych technik analitycznych. Metody magnetycznego rezonansu jądrowego NMR oraz spektroskopia w podczerwieni i ramanie znajdują praktyczne zastosowanie w wytwarzaniu biomateriałów. W rozdziale 6 książki omówiono cztery rodzaje współcześnie wytwarzanych biomateriałów alginianowych: włókna i nanowłókna, opatrunki aktywne, konstrukcje stosowane w inżynierii tkankowej i systemy kontrolowanego dozowania leków. W nowoczesnych konstrukcjach biomateriałów wykorzystuje się kompatybilność tkankową alginianów oraz ich zdolność do biodegradacji. Rozdział 7 omawia inne zastosowania alg: w ochronie środowiska jako biosorbenty metali ciężkich czy źródło biopaliw. Niezależnie od pozyskiwania naturalnych glonów morskich - makroalg, na świecie produkuje się także masowo w tzw. farmach algowych głównie mikroalgi Spirulina. W ostatnim 8 rozdziale przedstawiono przykłady produktów komercyjnych z alg, w tym leki, opatrunki, farmaceutyki, żywność, suplementy diet i kosmetyki. Mając świadomość interdyscyplinarności obszaru omawianych w książce zagadnień, nie roszczę sobie prawa do ich wyczerpującego omówienia, sądzę, jednak że na krajowym rynku wydawniczym brakuje opracowań, które ujmowałyby poruszaną tematykę całościowo. Książka "Algi i alginiany - leczenie, zdrowie, uroda", jak sugeruje tytuł, nie jest podręcznikiem akademickim, dlatego mam nadzieję znajdzie Czytelnika, nie tylko wśród studentów kierunków przyrodniczych i technicznych, ale także w szerszym gronie odbiorców.
Anna Pielesz

E-book Gabinet nr 13 - Edgar Wallace Gabinet nr 13 Edgar Wallace (E-bookowo)
Za jedyne 11.07
Stara cena: 11.07obyczajowe

Johnny Gray po prawie dwóch latach opuszcza więzienie, do którego trafił za sprawą Wielkiego Drukarza – enigmatycznej postaci...

E-book Samoleczenie aloesem - Teresa Stąpór Samoleczenie aloesem Teresa Stąpór (Astrum Media)
Za jedyne 10.00
Stara cena: 10.00zdrowie

O wszechstronnym działaniu ziół nie trzeba nikogo przekonywać. Któż z nas w chwilach kryzysowych nie pił mięty czy nie płukał ...

E-book Lęk - Antoni Kępiński Lęk Antoni Kępiński (Wydawnictwo Literackie)
Za jedyne 29.90
Stara cena: 29.90zdrowie

Różne rodzaje lęku towarzyszą wszystkim ludziom... Antoni Kępiński – wyjątkowy lekarz, humanista i filozof - potrafi z lękiem oswoić, pot...

E-book Nocturn - Marcin Rabka Nocturn Marcin Rabka (E-bookowo)
Za jedyne 12.00
Stara cena: 12.00rozmaitości

„Nocturn” to kontynuacja „Liści” w stylu nieco radośniejszym. To książka o sprawach błahych i poważnych, o miłości i...

E-book Sweet bomb Silly - Marcin Brzostowski Sweet bomb Silly Marcin Brzostowski (E-bookowo)
Za jedyne 9.00
Stara cena: 9.00kryminał, sensacja, thirller

Sweet Bomb Silly is a novel (thriller) whose protagonist is an aerial bomb named Silly, equipped with an individual thinking process substit...

E-book Ekstaza radości - Jacek Ponikiewski Ekstaza radości Jacek Ponikiewski (E-bookowo)
Za jedyne 20.00
Stara cena: 20.00poradniki

Ostatnio widziałem dwóch joginów. Pierwszy z nich trzymał od dziesięciu lat rękę w górze (była wychudzona, sucha i jakby ...

E-book Małżeństwo i rodzina w nauczaniu Jana Pawła II - Katarzyna Dymek Małżeństwo i rodzina w nauczaniu Jana Pawła II Katarzyna Dymek (E-bookowo)
Za jedyne 12.10
Stara cena: 12.10rozmaitości

Coraz częściej mówi się o kryzysie małżeństwa, polegającym na redefiniowaniu jego istoty, a co za tym idzie, także nie docenianiu rol...

E-book Życie jak obsesje - Anna Dalia Słowińska Życie jak obsesje Anna Dalia Słowińska (E-bookowo)
Za jedyne 12.00
Stara cena: 12.00obyczajowe

Życie jak obsesje – to poruszający dramat, w którym każda strona powieści nasila nowe barwy. To niezwykła podróż w...

E-book Podstawowe zagadnienia współczesnej psychiatrii - Antoni Kępiński Podstawowe zagadnienia współczesnej psychiatrii Antoni Kępiński (Wydawnictwo Literackie)
Za jedyne 25.00
Stara cena: 25.00zdrowie

Dwa studia nie wydane za życia Antoniego Kępińskiego – Wstęp do psychiatrii oraz Kierunki humanistyczne w psychiatrii. Autor zawarł w nich po...

E-book Tylko nie śpij 2 - Jacek Y. Łuczak Tylko nie śpij 2 Jacek Y. Łuczak (E-bookowo)
Za jedyne 12.00
Stara cena: 12.00fantastyka

W typowym małym amerykańskim miasteczku dochodzi do serii zabawnych, brutalnych morderstw. Jak zwykle w takich okolicznościach, lokalny szeryf i ...

E-book Świat, człowiek, moralność w filozofii Artura Schopenhauera - Karolina Maciaszczyk Świat, człowiek, moralność w filozofii Artura Schopenhauera Karolina Maciaszczyk (E-bookowo)
Za jedyne 14.11
Stara cena: 14.11rozmaitości

Artur Schopenhauer , obecnie już przebrzmiały filozof, podejmuje wciąż aktualne pytania. Inna sprawa do jakich wniosków dochodzi, trze...

E-book Pożądanie na żądanie - Rafał Wałęka Pożądanie na żądanie Rafał Wałęka (E-bookowo)
Za jedyne 13.00
Stara cena: 13.00rozmaitości

O czym ta opowieść? To nie jest typowa komedia romantyczna, to czarna komedia o miłości! Miłość. Jedna z większych zagadek ludzkośc...

E-book Obserwator - Andrzej Janczewski Obserwator Andrzej Janczewski (E-bookowo)
Za jedyne 12.00
Stara cena: 12.00obyczajowe

„Obserwator” to fantastyka bez niezwyciężonych, czterorękich rycerzy i równie walecznych księżniczek. Ale i tu zdarzają si...

E-book Polska, wielka rzecz. Esej o ustroju Polaków - Witold Głowacki Polska, wielka rzecz. Esej o ustroju Polaków Witold Głowacki (E-bookowo)
Za jedyne 12.00
Stara cena: 12.00rozmaitości

Jak powstało nasze państwo? Jak było rządzone? Jak zmieniało się przez wieki? Czy zmieniało się na lepsze czy gorsze? Jaką odegrało rolę ...

E-book Św. Hildegarda z Bingen. Zdrowie dla twojego dziecka - Brigitte Pregenzer, Brigitte Schmidle Św. Hildegarda z Bingen. Zdrowie dla twojego dziecka Brigitte Pregenzer, Brigitte Schmidle (Esprit)
Za jedyne 24.90
Stara cena: 24.90zdrowie

Twoje dziecko często miewa infekcje, doskwiera mu brak apetytu lub przeciwnie – je zbyt dużo? Ma problemy z koncentracją, jest a...

E-book Quattuor Insanitas - Adrian K. Antosik Quattuor Insanitas Adrian K. Antosik (E-bookowo)
Za jedyne 10.00
Stara cena: 10.00kryminał, sensacja, thirller

Ludzki umysł skrywa wiele sekretów, a gdy człowiek zaczyna chorować czasem ciężko odróżnić mu, co jest fikcją a co prawdą. Cz...

E-book Nadfiolet - Ewa Schilling Nadfiolet Ewa Schilling (E-bookowo)
Za jedyne 12.00
Stara cena: 12.00fantastyka

Lekko alternatywna wersja rzeczywistości, w której Kościół ma naprawdę dużą władzę. Do wszystkiego jednak można się przyzwyc...

E-book Opowieści o Małej Czarownicy Ismie - Aneta Ciećko Opowieści o Małej Czarownicy Ismie Aneta Ciećko (E-bookowo)
Za jedyne 8.07
Stara cena: 8.07dla dzieci i młodzieży

Jak wytłumaczyć dziecku znaczenie czegoś tak abstrakcyjnego, że nie można tego ani dotknąć, ani zobaczyć, ani powąchać? Na przykład poję...

E-book Ortografnik, czyli sprytny zestaw słówek po to, żeby uczeń miał piątki z klasówek - Mirosław connemara Sobański Ortografnik, czyli sprytny zestaw słówek po to, żeby uczeń miał piątki z klasówek Mirosław connemara Sobański (E-bookowo)
Za jedyne 8.00
Stara cena: 8.00szkolne

Gdy u otwarte w wyrazie Bug, mowa o rzece powstałej ze strug. A kiedy wstawić ó kreskowane, Bóg będzie celem modlitw kapłanek. ...

E-book Ogród bez chemii - Wojciech Majda Ogród bez chemii Wojciech Majda (E-bookowo)
Za jedyne 24.20
Stara cena: 24.20rozwój osobisty

Marzeniem każdego posiadacza ogrodu lub działki jest, by był on produktywny, piękny, rodził zdrowe warzywa i owoce, by wymagał niskich nakład...